Neujahrsgruß 2023
Dr. Martin Müller • 3. Januar 2023

Sehr geehrte Damen und Herren,
wir sind jetzt alle ins neue Jahr gestartet und ich möchte Ihnen alles Gute, Gesundheit und viel Kraft für die kommende Zeit wünschen.
Viele sprechen von einer Zeitenwende, manche von einem bevorstehenden, tiefgreifenden Wandel, einem sich ankündigenden Transformationsprozess, der massiv in bestehende Systeme eingreifen wird. Einige erwarten auch, dass das neue Jahr 2023 ein Jahr der grundlegenden Entscheidungen sein wird und danach alles anders sein wird.
Sie kennen mich, teilweise schon seit vielen Jahren, als sachverständigen Berater für Lebensmittel, Nahrungsergänzung und Verbraucherprodukte.
Nicht alle wissen, dass ich seit 2019/20 zusätzlich als Coach tätig bin, oft zusammen mit meiner Frau Claudia (Heilpraktikerin). Es ist jetzt an der Zeit, dass ich auch Ihnen dies heute mitteile und meine bzw. unsere Hilfe anbiete, für den Fall, dass auch Sie ein Problem haben, das über die Entwicklung und Inverkehrbringung eines Produktes hinausgeht und vielleicht in eine persönliche Krise geraten.
Die weltweite Umweltzerstörung mit Klimawandel und Verschmutzung der Lebensräume von Menschen und Tieren, die ungelösten Fragen bei der Energieversorgung, nicht nur daraus folgende wirtschaftliche Schwierigkeiten, die Kriege und zunehmendes Leid, auch durch neue und alte Krankheiten, sind deutlich erkennbar und können vom Einzelnen nicht aufgehalten werden. Ob wir es als Gesellschaft oder Menschheit schaffen werden, wird die Zukunft zeigen. Jede und jeder Einzelne kann und sollte aber jetzt versuchen die persönlichen Folgen der kollektiven Probleme zu vermindern.
Eine persönliche Krise kann vermieden oder bewältigt werden, wenn die katastrophalen Entwicklungen als Ausdruck oder Projektionen von Aktivitäten in höheren Steuerungsebenen verstanden werden. Wenn es gelingt, diese höheren Ebenen wahrzunehmen und deren Bedeutung für sich zu erkennen, dann kann dort auch Einfluss genommen und die Projektionen für sein individuelles Leben können mitgestaltet werden. Oft verhindern lang zurückliegende Prägungen und Blockaden den dafür erforderlichen Durch- oder Überblick.
Selbstverständlich stehe ich Ihnen nach wie vor für die gewohnten Themen zur Verfügung.
Abschließend noch zwei wichtige Hinweise für Kunden im Bereich Nahrungsergänzung:
1. Nach der letzten Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs im Oktober 2022 über Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke sollten ergänzend bilanzierte Diäten überprüft werden, ob sie den neuen Anforderungen entsprechen.
2. Die Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Pflanzenextrakten sollte überprüft werden. Mehr und mehr fordern die Behörden hier genauere Angaben auf den Etiketten, damit die Verbraucher die Qualität des Extraktes erkennen können.
Gerne können Sie sich an mich wenden.
Mit den besten Wünschen
Dr. Martin Müller

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kunden, das Jahr 2025 wird mir in besonderer Erinnerung bleiben – die Zeit verging wie im Flug, erfüllt von vielen Projekten und Aufgaben – auch im privaten Bereich – die meine volle Aufmerksamkeit forderten. Für Blog-Artikel oder Aktivitäten in den sozialen Medien blieb keine Zeit. Ich hätte natürlich mit Hilfe von künstlicher Intelligenz problemlos Beiträge schreiben können – aber das wollte ich nicht. Ich will die tägliche Informationsflut nicht verstärken, sondern nur Wissen teilen, das wirklich relevant ist. Und dies führt mich zum ersten bestimmenden Thema des vergangenen Jahres. Künstliche Intelligenz Das Thema KI hat uns durch das gesamte Jahr begleitet. Wir haben ein neues KI-gestütztes Arbeitssystem in Betrieb genommen, das die Sachverhaltsanalyse und Datenaufbereitung qualitativ auf eine neue Ebene stellt. Die Leistungsfähigkeit dieser KI-Tools ist mittlerweile beeindruckend – man kann sie tatsächlich als Hilfskraft für einen Sachverständigen einsetzen. Doch entscheidend bleibt der Mensch: vor der maschinellen Datenaufbereitung, bei ihrer Steuerung und vor allem danach, bei der kritischen Würdigung und der fachlichen Bewertung der Rechercheergebnisse. Die menschliche Expertise ist und bleibt auch in Zukunft das Fundament und zentrale Element meiner Gutachten. Mit der KI erreiche ich aber eine neue Qualität in meinen sachverständigen Stellungnahmen, besonders in der Argumentation gegenüber Behörden und vor Gericht. Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke Das zweite bestimmende Thema des vergangenen Jahres war die Entwicklung einer neuen Strategie für Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (ergänzend bilanzierten Diäten), die die aktuelle regulatorische Situation berücksichtigt und die daraus resultierenden Probleme löst. Diese Strategie haben wir erstmals erfolgreich umgesetzt, und ich freue mich auf die weiteren Projekte, die sich daraus für 2026 ergeben werden. Marktentwicklung Nach wie vor beschäftigen uns viele Abmahnungen. Es gibt viele Streitigkeiten im Markt, vielleicht eine Folge der schwierigen wirtschaftlichen Lage. Marktteilnehmer kämpfen um einen aus deren Sicht kleiner werdenden Kuchen. Das verstehe ich aber nicht wirklich, denn die Zahlen sprechen eine andere Sprache: Der Umsatz mit Nahrungsergänzungsmitteln stieg in den vergangenen Jahren kontinuierlich und soll nach Hochrechnungen im kommenden Jahr in Deutschland etwa 2 Milliarden Euro erreichen. Nahrungsergänzungsmittel sind wichtig – wirtschaftlich und gesundheitlich. Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung mit allen erforderlichen Mikronährstoffen wird immer schwieriger – nicht nur für Senioren, sondern auch für Berufstätige, Sportler und Menschen mit besonderen Ernährungsanforderungen. Dieser wachsende Markt bietet Raum für innovative, qualitativ hochwertige Lösungen. Darauf sollten wir uns alle konzentrieren. Ausblick auf 2026 Für das kommende Jahr wünsche ich mir – und meinen Kunden – eine Rückbesinnung auf das, was zählt: kreative Problemlösung, innovative Produktentwicklung und das Vertrauen, dass es in einem wachsenden Markt für alle Platz gibt. KI-Tools sind ein gutes neues Werkzeug, aber kein Ersatz für Fachkompetenz und Verantwortung. Für 2026 wünsche ich Ihnen und Ihren Familien vor allem eines: Gesundheit, um die Chancen nutzen und Ihre Ziele erreichen zu können. Ein glückliches neues Jahr wünscht Ihnen, mit den besten Grüßen, Dr. Martin Müller








