Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht mehr gesund sein !?

Dr. Martin Müller • 4. April 2024

Ein neues Urteil macht mich sehr nachdenklich.


Eigentlich habe ich gar keine Zeit für meinen Blog, weil meine Kunden immer mehr Hilfe brauchen, um Schwierigkeiten zu bewältigen, die die Politik, Behörden und Gerichte in schöner Regelmäßigkeit verursachen.


Trotzdem heute mal aus aktuellem Anlass:


Das Oberlandesgericht München hat in einem Urteil vom 21.12.2023 (Az. 29 U 4088/22) entschieden, dass die Aussage "für ein gesundes Immunsystem" unzulässig ist bei der Werbung für ein Nahrungsergänzungsmittel mit den Vitaminen C, D und B6 sowie Zink.


Ich zitiere aus dem Urteil:


"Bei einem Nahrungsergänzungsmittel mit den Vitaminen C, D und B6 sowie Zink sind die verwendeten Begriffe "gesundes Immunsystem" oder "gesunde Immunfunktion" nicht gleichbedeutend und inhaltlich übereinstimmend mit dem Begriff "normales Immunsystem" im Anhang der VO (EU) 432/2012. Nach dem Verständnis des Durchschnittsverbrauchers deutet das geänderte Adjektiv "gesund" gegenüber "normal" nämlich darauf hin, dass das Nahrungsergänzungsmittel auch dann eine Funktion hat, wenn der Verzehrende nicht gesund ist."


Nahrungsergänzungsmittel richten sich nach dem Urteil aus München zwar gemäß der europäischen Richtlinie 2002/46/EG definitionsgemäß nur an Gesunde, dürfen aber selbst nicht für die Gesundheit gut sein?


Und, weil ein nicht Gesunder vielleicht denken könnte, er würde wieder gesund werden, wenn er seine Nahrung mit Vitaminen, Mineralstoffen, usw. ergänzt, darf man nicht damit werben, dass ein Nahrungsergänzungsmittel gut für die Gesundheit ist?


Echt jetzt?


Nahrungsergänzungsmittel sind per Gesetz eindeutig für Gesunde bestimmt und Gesunde haben gesunde Körperfunktionen. Zu den Körperfunktionen gehört auch das Immunsystem. Und deshalb können doch Nahrungsergänzungsmittel auch für ein gesundes Immunsystem sein, oder?


Bisher dachte ich so. Aber der durchschnittlich vertändige Verbraucher denkt offenbar anders. Und was sich die Richter in München bei diesem Urteil gedacht haben, das weiß ich nicht.


Und was soll ich jetzt denken?


Ich denke, hier läuft etwas grundsätzlich falsch.


Und mir fällt dieses Zitat von Heinz Erhard ein: "Sie dürfen nicht alles glauben was Sie denken!"



von Dr. Martin Müller 7. März 2026
Was bedeutet der EU AI Act für KI in Lebensmittel‑ und Gesundheitsunternehmen? Überblick zu Risiken, Pflichten, Governance und dokumentiertem KI‑Einsatz.
exotische und neuartige Lebensmittel
von Dr. Martin Müller 22. Februar 2026
Auch bekannte Pflanzenextrakte können als Novel Food gelten. Mit einem Anti-Vorsatz-Gutachten sichern Sie Ihr Projekt ab – diskret, praxisnah und strategisch klug.
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke und KI -  Kapseln, Tabletten, Gemüse auf einem Teller
von Dr. Martin Müller 12. Februar 2026
FSMP statt beliebiger NEM: Ich zeige, wie Sie mit KI fundierte Konzepte für Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke und bilanzierte Diäten erarbeiten.
KI im Sachverständigenbüro, digitale und analoge Ausrüstung
von Dr. Martin Müller 11. Februar 2026
Entdecken Sie, wie KI im Sachverständigenbüro Gutachten beschleunigt, Evidenz stärkt und die Akzeptanz bei Behörden und Gerichten sichtbar erhöht.
Jahresrückblick 2025
von Dr. Martin Müller 1. Januar 2026
Jahresrückblick 2025: Wichtige Projekte, rechtliche Trends zu Lebensmitteln und Nahrungsergänzung sowie Erfahrungen mit KI im Sachverständigenalltag.
von Dr. Martin Müller 30. Dezember 2024
Neujahrsgruß 2025 mit Ausblick auf Entwicklungen im Lebensmittelrecht, Chancen für innovative Produkte und die Rolle von KI in Gutachten.
von Dr. Martin Müller 25. Mai 2024
Heilgeschichten, die Mut machen - Das neue Buch meiner Frau ist erschienen.
von Dr. Martin Müller 29. Dezember 2023
Neujahrsgruß 2024 mit Learnings aus Projekten zu Nahrungsergänzung, Health Claims und behördlicher Kommunikation – plus Blick auf kommende Herausforderungen.
Achtung, Vorsicht !
von Dr. Martin Müller 8. September 2023
Die Advocatus-Diaboli-Methode im Lebensmittelrecht: kritische Fragen stellen, Argumente testen und so Produktkonzepte und Gutachten belastbarer machen.
Nahrungsergänzungsmittel in Kapseln, Tabletten
von Dr. Martin Müller 23. Mai 2023
Worauf Verbraucher bei Nahrungsergänzung achten sollten: realistische Erwartungen, Sicherheitsaspekte, Dosierungen und die Grenzen privat genutzter Produkte.
mehr anzeigen