Dr. rer. nat. Martin Müller
Dipl.-Chemiker
Sachverständigenbüro & Unternehmensberatung
Gutachten und Beratung
für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetik und sonstige Verbraucherprodukte
Unternehmensberater seit 1998 - Sachverständiger seit 2004
Seit 2004 bin ich als freier und allgemein anerkannter Sachverständiger für Lebensmittel, Nahrungsergänzung, Kosmetik und sonstige Verbraucherprodukte tätig. Häufig werde ich als sachverständige Person oder sachverständige Stelle hinzugezogen, wenn es um Streitfälle, Beanstandungen oder die präventive rechtliche Prüfung von Produkten geht.
Freier Sachverständiger – mit unternehmerischem Blick
Als freier Sachverständiger bin ich nicht an die engen Vorgaben einer öffentlichen Bestellung gebunden und kann Bewertungsspielräume im Interesse Ihres Unternehmens gezielt nutzen. Ich verbinde die fachliche Tiefe eines Sachverständigen mit dem Blick eines unternehmerisch denkenden Beraters und entwickle mit Ihnen Lösungen, die rechtlich tragfähig und wirtschaftlich sinnvoll sind. So entstehen Gutachten und Konzepte, die sowohl vor Behörden und Gerichten bestehen als auch Ihre Geschäftsziele unterstützen.
Modulares Expertennetzwerk
Bei Bedarf arbeite ich mit spezialisierten Experten zusammen – projektbezogen, ohne Exklusivbindungen. So wähle ich genau die Partner aus, die fachlich und wirtschaftlich am besten zu Ihrem Projekt passen. Sie profitieren von einem zentral verantwortlichen Ansprechpartner und einem flexiblen Expertennetzwerk auf Abruf. Das Ergebnis: maßgeschneiderte Lösungen statt Standardpakete von der Stange.
KI-unterstütze Arbeitsweise - Schnellgutachten mit starken Argumenten
Seit 2024 setze ich als einer der ersten Sachverständigen für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetik und sonstige Verbraucherprodukte in Deutschland KI‑gestützte Analyse‑ und Recherchesysteme ein – transparent, sorgfältig dokumentiert und stets unter meiner fachlichen Verantwortung. Die eingesetzten Systeme sind im Einklang mit der EU‑KI‑Verordnung (AI Act), dem Datenschutzrecht (insbesondere der DSGVO) und der Zivilprozessordnung (ZPO) konzipiert.
Diese KI-unterstützte Arbeitsweise ermöglicht verkürzte Bearbeitungszeiten und eine höhere Evidenzdichte in meinen Gutachten. Das erhöht beispielsweise die Nachvollziehbarkeit und Akzeptanz bei Gerichten und Behörden.
Ich kann Ihnen
KI-beschleunigte Schnellgutachten zu attraktiven Festpreisen anbieten -
ab 350 €.
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke - jetzt besser mit KI
(FSMP, foods for special medical purposes - ergänzende bilanzierte Diäten)
Die neuen Entwicklungen im Bereich KI eröffnen viele bisher nicht erreichbare Möglichkeiten für ergänzende bilanzierte Diäten. Ein FSMP‑Projekt ist mit einem professionellen KI‑Einsatz deutlich schneller – oder überhaupt erst – realisierbar, und zwar mit belastbarer wissenschaftlicher Grundlage und einem Kostenbudget, das auch für kleine und mittelständische Unternehmen realistisch ist.
Für wen ich arbeite:
Ich arbeite vor allem für kleine und mittelständische Unternehmen aus dem In- und Ausland.
Sie sind Hersteller, Importeur, Händler oder Start-up und wollen Produkte rechtssicher und mit möglichst geringem Risiko in den Verkehr bringen? Dann kann ich Sie dabei unterstützen.
Meine Schwerpunkte:
- Gutachten und sachverständige Stellungnahmen
- Etikettenprüfungen
- Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen
- Bewertung von Werbeaussagen
- Unterstützung bei Produktentwicklung und in Krisenfällen
- Bearbeitung strategischer Fragen rund um Ihre Produkte
- Konzeption und Bewertung von
Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke (FSMP)
Wenn Sie ein Produkt prüfen lassen möchten oder eine konkrete Fragestellung haben, dann nehmen Sie gerne Kontakt mit mir auf.
Eine kurze Beschreibung Ihres Anliegens genügt. Sie erhalten zeitnah eine erste Einschätzung.
Schreiben Sie mir am besten eine E-Mail
oder rufen Sie mich einfach an !
Eine strategische Erstberatung zur Festlegung weiterer Schritte ist bei mir grundsätzlich kostenlos.